作為名享譽(yù)的食評論家，綽號“火鍋仙”的他，這輩子的遺憾就是沒能嘗到正能讓他流淚的辣鍋。

所以，當(dāng)那家號稱“地獄熔巖，辣度花板”的火鍋店向他發(fā)出挑戰(zhàn)，他想都沒想就接了。

鮮紅的鍋底如同沸的巖漿，滾的油塊散發(fā)著致命誘惑。

他只涮了片肚，那紅油七八，然后帶著殉道者般的虔誠入。

瞬間，是味蕾的，而是靈魂的出竅。

他后的意識，是著己那戴著價(jià)值菲表的胳膊，首挺挺地砸進(jìn)滾燙的紅油鍋，濺起片滾燙的油花。

“嘖，是……社死的致。”

……再次恢復(fù)意識，是刺骨的寒冷和震耳欲聾的喧囂。

股難以形容的、混雜著泥土、畜和劣質(zhì)油脂的氣味粗暴地鉆進(jìn)鼻腔，取了記憶那濃郁到化的油火鍋。

江楓猛地睜眼。

映入眼簾的，是醫(yī)院雪的花板，而是灰蒙蒙的空，以及兩側(cè)低矮破舊、歪歪扭扭的木結(jié)構(gòu)房屋。

他正躺個(gè)冰冷的墻角，身是硬邦邦的、布滿漬的石板路。

“我這是……哪兒？”

他掙扎著想坐起來，卻感覺渾身酸軟力，像是被掏空了般。

低頭，頓涼了半截。

他身穿著件漿洗得發(fā)、打了幾個(gè)補(bǔ)的青儒衫，寬袍袖，與他記憶的服飾格格入。

伸摸了摸臉頰，觸感年輕了些，也瘦削了。

股屬于他的記憶碎片，如同潮水般涌入腦。

這個(gè)地方汴京，但是他所知的何個(gè)朝的汴京。

這個(gè)身的原主，也江楓，是個(gè)父母亡、只讀圣賢書的落魄書生。

此次是變賣家產(chǎn)，迢迢從江南趕來京城參加科舉，誰知剛進(jìn)城沒多，就被騙子用“低價(jià)租售科舉題”的拙劣伎倆，騙走了部盤纏。

原主又氣又急，加連饑寒交迫，竟這街角氣沒來，活活郁結(jié)而死。

然后，就被他這個(gè)被辣死的“火鍋仙”給占了身子。

“穿越了？”

江楓靠冰冷的墻壁，望著眼前水龍、行如織的古街，感覺荒謬得像場夢。

街來往行穿著古樸，布衣短打居多，間或有穿著綢緞的商或乘坐轎子的戶。

吆喝賣聲、討價(jià)還價(jià)聲、轱轆壓過石板的吱呀聲……交織幅生動而陌生的古市井畫卷。

“讓讓！

狗擋道！”

個(gè)粗魯?shù)穆曇繇懫?，隨即江楓感覺肩膀被重重推了，差點(diǎn)摔倒地。

他抬頭，到個(gè)滿臉橫的壯漢牽著輛驢經(jīng)過，堆滿了散發(fā)著腥味的木桶，正厭惡地瞪著他。

江楓意識地想用他那犀的毒舌回敬，但肚子卻合宜地“咕嚕”了聲，聲音響亮得讓他己都感到尷尬。

股烈的、源這具身本能的饑餓感，如同火般燒灼著他的胃。

那壯漢嗤笑聲，罵了句“窮酸綽”，揚(yáng)長而去。

江楓捂著空癟的肚子，靠墻，感受著這具身的虛弱和這個(gè)界的惡意。

他摸了摸身，比臉還干凈。

別說子，連個(gè)銅板都摸出來。

“局就是地獄難度啊……”他苦笑著喃喃語，“別穿越是王侯將相就是家公子，我倒，首接混了街邊乞丐預(yù)備役。”

他嘗試著呼喚系統(tǒng)、爺爺或者何指，然而腦空空如也，只有饑餓帶來的眩暈感。

難道要重舊業(yè)……去要飯？

這個(gè)念頭剛升起，就被他行摁了去。

玩笑，他江楓，前歹也是站食物鏈頂端的男，就算死，也能死討飯的路！

他深氣，迫己冷靜來，始用原主殘留的記憶和眼前的觀察，析處境。

這似乎是汴京的城，民聚居區(qū)，魚龍混雜，但充滿了煙火氣。

街道兩旁店鋪林立，食肆、酒館、茶樓、鋪……應(yīng)有盡有。

他的目光掃過那些食肆，鼻子意識地抽動了。

“氣寡淡，火候足，調(diào)味……”業(yè)本能讓他瞬間給這些古餐飲打了差評。

尤其是當(dāng)他到家掛著“張氏羊湯”招牌的鋪?zhàn)忧?，排著長隊(duì)，食客們捧著碗渾濁的、飄著幾片蔫菜葉和薄薄羊的湯，就露出滿足表，他的是崩潰的。

就這？

前，連他家樓餐店的費(fèi)例湯都如！

個(gè)膽的念頭，如同暗劃過的閃，驟然照亮了他的腦。

這……是食的荒漠！

而他，是來食巔峰的“火鍋仙”！

前他嘗遍味，評論過數(shù)餐廳，己也是個(gè)資深饕客，對于各種菜系，尤其是火鍋的作，理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)都為。

復(fù)原個(gè)基礎(chǔ)的麻辣火鍋或者清湯火鍋，這個(gè)，絕對是降維打擊！

希望，如同弱的火苗，冰冷的絕望重新燃起。

他再次摸索身，這次，帶著更明確的目標(biāo)。

終于，儒衫側(cè)個(gè)其隱蔽的補(bǔ)夾層，他摸到了個(gè)冰涼、堅(jiān)硬的圓形物。

是！

他翼翼地掏出來，攤。

枚布滿銅銹、邊緣甚至有些磨損的銅，安靜地躺他的掌。

這就是原主后的、也是部的財(cái)產(chǎn)。

根據(jù)原主的記憶，這個(gè)銅板，概能兩個(gè)劣質(zhì)的粗面餅子，或者碗幾乎見米粒的稀粥。

靠這點(diǎn)去趕考？

簡首是方譚。

但如是用來創(chuàng)業(yè)……他的目光再次向街道，終鎖定斜對面?zhèn)€其起眼的角落。

那有個(gè)的、用破舊草席和幾根歪歪扭扭木棍搭起來的草棚，起來廢棄己，棚頂破了幾個(gè)洞，勉能遮住半風(fēng)雨。

位置也偏，幾乎沒往那邊去。

“就是它了！”

江楓眼閃過絲決絕。

他扶著墻壁，用盡身力氣站起來，拍了拍身的塵土，整理了那件破舊的儒衫。

盡管腹饑餓，身虛弱，但他的脊梁卻挺首了。

他緊緊攥著那枚救命的銅，邁腳步，朝著那個(gè)破草棚，朝著這個(gè)未知界，踏出了步。

他知道，這條路注定艱難。

沒有本，沒有幫，只有個(gè)破草棚和他腦子那些越的知識。

但總比餓死。

他走到草棚前，個(gè)穿著同樣破舊短褐、蹲隔壁雜貨鋪門曬的頭懶洋洋地抬了抬眼皮。

“喂，頭，”江楓，聲音因?yàn)轲囸I而有些沙啞，但語氣卻帶著種容置疑的堅(jiān)定，“這個(gè)草棚，租個(gè)月，多？”

那頭愣了，打量了他幾眼，渾濁的眼睛滿是懷疑，伸出兩根指：“倆銅板，二價(jià)。”

江楓深氣，將兩枚還帶著他溫的銅，啪地聲拍頭旁邊的石階。

“交！”

頭拿起銅，吹了吹，揣進(jìn)懷，嘟囔了句：“又個(gè)讀書讀傻了的……”江楓沒理他，轉(zhuǎn)身，走進(jìn)了這個(gè)屬于他的、西處漏風(fēng)的“創(chuàng)業(yè)基地”。

棚子空空蕩蕩，只有幾捆發(fā)霉的稻草和個(gè)缺了腿的破木凳。

陽光從頂棚的破洞照來，形幾道光柱，灰塵光柱飛舞。

他走到草棚央，顧西周，然后緩緩抬指著空物的前方，仿佛指點(diǎn)江山，用盡身力氣，用種近乎宣告的語氣，低聲卻清晰地說道：“從今起，這，就是‘鍋’！”

話音落的瞬間，陣穿堂風(fēng)吹過，草棚發(fā)出“吱呀”聲堪重負(fù)的呻吟，頂棚的茅草簌簌落，差點(diǎn)迷了他的眼。

江楓站原地，著這慘忍睹的局，臉卻露出個(gè)混合著苦澀、瘋狂和限期待的笑容。

“很，很有挑戰(zhàn)?！?br>
他攥緊了那后枚、也是唯枚銅。

“，問題是——該怎么用這個(gè)銅板，搞到鍋，和份鍋底呢？”