喂飽那個(gè)穿越來的廚神
第一章:一碗救贖
痛。
像是被拆散了身的骨頭,又勉拼接起來的鈍痛,從西肢骸深處彌漫。
姜娘睜眼,映入眼簾的是片陌生的花板,沒有悉的雕花木梁,也沒有那頂用了多年、綴著流蘇的錦帳。
空氣,彌漫著種清冷又陌生的氣味,是她慣用的沉水,也是廚房溫暖的煙火氣。
她猛地坐起身,陣眩暈襲來。
腦,屬于另個(gè)的記憶碎片如同潮水般涌來,撞擊著她屬于“姜娘”的核。
這是個(gè)……光怪陸離的界。
汽、樓、機(jī)、還有……個(gè)同樣名姜、剛剛失去唯親婆、身文、陷入重度抑郁的七歲。
她,曾是譽(yù)滿江南的廚姜娘,如今,了這個(gè)陌生,個(gè)孤苦依的。
的荒謬感和恐慌攫住了她。
她意識(shí)地抬,著這纖細(xì)、蒼,略顯瘦弱的,這是她那因常年握勺、處理食材而帶著薄繭的。
胃來陣烈的空虛感,伴隨著記憶這個(gè)身原主長期飲食規(guī)律留的隱隱作痛。
活著。
這是穿越空與靈魂的混后,原始、烈的本能。
她掙扎著,腳步虛浮地走進(jìn)那個(gè)被稱為“廚房”的空間。
冰冷的銹鋼臺(tái)面,陌生的灶具,泛著屬冷光。
她拉冰箱,面空空蕩蕩,只有角落躺著幾個(gè)干癟的土豆,還有半袋……面粉。
以及窗臺(tái),原主婆生前種的幾棵蔥,冬的光,頑地透出點(diǎn)綠意。
寒酸,窘迫。
但姜娘的眼,卻驟然亮起了點(diǎn)光。
面粉,蔥,還有櫥柜那半罐見底的豬油和鹽。
足夠了。
對(duì)于位廚而言,哪怕身處絕境,只要還有基礎(chǔ)的食材,她就能為己掙得飯,掙得活去的氣力。
她舀出面粉,加入許鹽,注入清水。
動(dòng)作起初還有些生疏,這臂的力量遠(yuǎn)如前。
但當(dāng)她指尖觸碰到那細(xì)膩的面粉,種源靈魂深處的悉感蘇醒了。
揉,揣,壓,摔。
簡的動(dòng)作,卻帶著某種古的韻律。
她將所有的安、惶恐、對(duì)未知的恐懼,都傾注這團(tuán)逐漸變得光滑、有彈的面團(tuán)。
面團(tuán)她仿佛被賦予了生命,從松散到凝聚,從黯淡到泛出柔光。
醒面的間隙,她將那幾棵蔥仔細(xì)洗凈,只取蔥部,切細(xì)的末。
豬油舀出勺,空蕩的鍋化,那點(diǎn)油葷的氣,瞬間活了這個(gè)冰冷廚房的生氣。
面醒了。
她沒有致的搟面杖,找到個(gè)干凈的玻璃杯,洗凈擦干,權(quán)當(dāng)替。
她將面團(tuán)搟,張薄而勻的面片,再練地折疊,用刀切粗細(xì)均勻的面條。
鍋的水滾了。
她將面條落去,的面條沸水滾,如同游龍。
另個(gè)灶眼,她用唯的個(gè)奶鍋,燒著清水。
水沸后,調(diào)入許鹽,滴入兩滴融化的豬油,撒入那點(diǎn)點(diǎn)珍貴的蔥末。
簡到致,便是清湯。
面了,撈起,瀝干水,輕輕入個(gè)干凈的瓷碗。
然后,將那鍋滾燙的、泛著油花和蔥的清湯,緩緩澆面。
熱氣“轟”地蒸而起,模糊了她的。
碗**清湯面**。
湯清冽,隱約能到碗底素凈的花紋。
面條整齊地臥湯,根根明,頂點(diǎn)綴著星星點(diǎn)點(diǎn)的蔥。
沒有繁復(fù)的澆頭,沒有濃烈的氣,只有本質(zhì)的,屬于糧食和熱湯的,樸素的溫暖。
姜娘捧起碗,溫度透過瓷壁到她冰涼的指尖。
她拿起筷子,夾起箸面條,吹了吹氣,入空。
入是面條恰到處的柔韌與爽滑,帶著麥原始的甘甜。
接著是那湯,簡,卻因那點(diǎn)豬油的潤和蔥花的辛,變得鮮活起來,順著食道溫暖地滑入胃,驅(qū)散了那蝕骨的空虛與寒冷。
,接著。
她得很慢,很專注。
仿佛這間,只剩她和眼前這碗面。
淚水毫預(yù)兆地滑落,滴進(jìn)湯,泛起的漣漪。
這是悲傷,而是種確切的感知——感知到己還活著,感知到論身處何地,她依然能用這,為己掙來份安寧與飽足。
這碗面,救了界,但此刻,救了她。
完后面,甚至將碗的湯也喝得滴剩。
股暖流從胃部流向西肢骸,驅(qū)散了身的僵硬與靈的霾。
她站起身,走到窗邊,著樓街道川流息的鋼鐵怪物(汽),和遠(yuǎn)處聳入的建筑。
陌生,依舊陌生。
但底,卻生出了絲弱的勇氣。
既然爺沒收走她這條命,還給了她這身技藝,那她總得活去。
記憶,離這遠(yuǎn),有條學(xué)城旁的街,似乎……充滿煙火氣。
她洗凈碗筷,擦干,拿起沙發(fā)那件洗得發(fā)的舊和袋僅有的幾張零碎紙幣,推了那扇隔絕的門。
門,是凜冽而新鮮的空氣,和個(gè)然未知的界。
她知道的是,她樓拐角處的布告欄,貼著張的招租廣告——“學(xué)城街,吧隔壁,型檔,租面議?!?br>
而廣告留的那個(gè)話號(hào)碼的主,個(gè)名陸的年輕男,此刻正躺遠(yuǎn)處的吧二樓,睡得昏地暗,完知道,他靜的“退休”生活,即將被位穿越而來的廚,用碗面撬縫隙。
像是被拆散了身的骨頭,又勉拼接起來的鈍痛,從西肢骸深處彌漫。
姜娘睜眼,映入眼簾的是片陌生的花板,沒有悉的雕花木梁,也沒有那頂用了多年、綴著流蘇的錦帳。
空氣,彌漫著種清冷又陌生的氣味,是她慣用的沉水,也是廚房溫暖的煙火氣。
她猛地坐起身,陣眩暈襲來。
腦,屬于另個(gè)的記憶碎片如同潮水般涌來,撞擊著她屬于“姜娘”的核。
這是個(gè)……光怪陸離的界。
汽、樓、機(jī)、還有……個(gè)同樣名姜、剛剛失去唯親婆、身文、陷入重度抑郁的七歲。
她,曾是譽(yù)滿江南的廚姜娘,如今,了這個(gè)陌生,個(gè)孤苦依的。
的荒謬感和恐慌攫住了她。
她意識(shí)地抬,著這纖細(xì)、蒼,略顯瘦弱的,這是她那因常年握勺、處理食材而帶著薄繭的。
胃來陣烈的空虛感,伴隨著記憶這個(gè)身原主長期飲食規(guī)律留的隱隱作痛。
活著。
這是穿越空與靈魂的混后,原始、烈的本能。
她掙扎著,腳步虛浮地走進(jìn)那個(gè)被稱為“廚房”的空間。
冰冷的銹鋼臺(tái)面,陌生的灶具,泛著屬冷光。
她拉冰箱,面空空蕩蕩,只有角落躺著幾個(gè)干癟的土豆,還有半袋……面粉。
以及窗臺(tái),原主婆生前種的幾棵蔥,冬的光,頑地透出點(diǎn)綠意。
寒酸,窘迫。
但姜娘的眼,卻驟然亮起了點(diǎn)光。
面粉,蔥,還有櫥柜那半罐見底的豬油和鹽。
足夠了。
對(duì)于位廚而言,哪怕身處絕境,只要還有基礎(chǔ)的食材,她就能為己掙得飯,掙得活去的氣力。
她舀出面粉,加入許鹽,注入清水。
動(dòng)作起初還有些生疏,這臂的力量遠(yuǎn)如前。
但當(dāng)她指尖觸碰到那細(xì)膩的面粉,種源靈魂深處的悉感蘇醒了。
揉,揣,壓,摔。
簡的動(dòng)作,卻帶著某種古的韻律。
她將所有的安、惶恐、對(duì)未知的恐懼,都傾注這團(tuán)逐漸變得光滑、有彈的面團(tuán)。
面團(tuán)她仿佛被賦予了生命,從松散到凝聚,從黯淡到泛出柔光。
醒面的間隙,她將那幾棵蔥仔細(xì)洗凈,只取蔥部,切細(xì)的末。
豬油舀出勺,空蕩的鍋化,那點(diǎn)油葷的氣,瞬間活了這個(gè)冰冷廚房的生氣。
面醒了。
她沒有致的搟面杖,找到個(gè)干凈的玻璃杯,洗凈擦干,權(quán)當(dāng)替。
她將面團(tuán)搟,張薄而勻的面片,再練地折疊,用刀切粗細(xì)均勻的面條。
鍋的水滾了。
她將面條落去,的面條沸水滾,如同游龍。
另個(gè)灶眼,她用唯的個(gè)奶鍋,燒著清水。
水沸后,調(diào)入許鹽,滴入兩滴融化的豬油,撒入那點(diǎn)點(diǎn)珍貴的蔥末。
簡到致,便是清湯。
面了,撈起,瀝干水,輕輕入個(gè)干凈的瓷碗。
然后,將那鍋滾燙的、泛著油花和蔥的清湯,緩緩澆面。
熱氣“轟”地蒸而起,模糊了她的。
碗**清湯面**。
湯清冽,隱約能到碗底素凈的花紋。
面條整齊地臥湯,根根明,頂點(diǎn)綴著星星點(diǎn)點(diǎn)的蔥。
沒有繁復(fù)的澆頭,沒有濃烈的氣,只有本質(zhì)的,屬于糧食和熱湯的,樸素的溫暖。
姜娘捧起碗,溫度透過瓷壁到她冰涼的指尖。
她拿起筷子,夾起箸面條,吹了吹氣,入空。
入是面條恰到處的柔韌與爽滑,帶著麥原始的甘甜。
接著是那湯,簡,卻因那點(diǎn)豬油的潤和蔥花的辛,變得鮮活起來,順著食道溫暖地滑入胃,驅(qū)散了那蝕骨的空虛與寒冷。
,接著。
她得很慢,很專注。
仿佛這間,只剩她和眼前這碗面。
淚水毫預(yù)兆地滑落,滴進(jìn)湯,泛起的漣漪。
這是悲傷,而是種確切的感知——感知到己還活著,感知到論身處何地,她依然能用這,為己掙來份安寧與飽足。
這碗面,救了界,但此刻,救了她。
完后面,甚至將碗的湯也喝得滴剩。
股暖流從胃部流向西肢骸,驅(qū)散了身的僵硬與靈的霾。
她站起身,走到窗邊,著樓街道川流息的鋼鐵怪物(汽),和遠(yuǎn)處聳入的建筑。
陌生,依舊陌生。
但底,卻生出了絲弱的勇氣。
既然爺沒收走她這條命,還給了她這身技藝,那她總得活去。
記憶,離這遠(yuǎn),有條學(xué)城旁的街,似乎……充滿煙火氣。
她洗凈碗筷,擦干,拿起沙發(fā)那件洗得發(fā)的舊和袋僅有的幾張零碎紙幣,推了那扇隔絕的門。
門,是凜冽而新鮮的空氣,和個(gè)然未知的界。
她知道的是,她樓拐角處的布告欄,貼著張的招租廣告——“學(xué)城街,吧隔壁,型檔,租面議?!?br>
而廣告留的那個(gè)話號(hào)碼的主,個(gè)名陸的年輕男,此刻正躺遠(yuǎn)處的吧二樓,睡得昏地暗,完知道,他靜的“退休”生活,即將被位穿越而來的廚,用碗面撬縫隙。