精彩片段
月的晨曦還未掙脫霧氣,城出發(fā)的長途巴士晃晃悠悠地駛?cè)敕倍际小?br>熱門小說推薦,《食味人生歸來》是用戶18168061創(chuàng)作的一部玄幻奇幻,講述的是姜聞達(dá)湯小吉之間愛恨糾纏的故事。小說精彩部分:三月的晨曦還未掙脫霧氣,小城出發(fā)的長途巴士晃晃悠悠地駛?cè)敕比A都市。姜聞達(dá)挎著老舊帆布包,眼里埋著新鮮又發(fā)懵的光。西周的寫字樓矗立如森林,他仿佛闖進(jìn)了異域,鼻翼還能捕捉到家鄉(xiāng)巷口的豬油香。下車時,他狼狽地踩壞了鞋底擋泥片,被司機(jī)師傅喊了句:“小伙子,別丟下味兒喲!”他笑了笑,提著包在街口站住,眸子里映著白熾燈下的蒸汽和人影。都市的氣息太濃烈,姜聞達(dá)掙扎了一會,才給自己定了一個方向——吃飯的街。他跟著...
姜聞達(dá)挎著舊帆布包,眼埋著新鮮又發(fā)懵的光。
西周的寫字樓矗立如森林,他仿佛闖進(jìn)了異域,鼻翼還能捕捉到家鄉(xiāng)巷的豬油。
,他狽地踩壞了鞋底擋泥片,被司機(jī)師傅喊了句:“伙子,別丟味兒喲!”
他笑了笑,著包街站住,眸子映著熾燈的蒸汽和。
都市的氣息太濃烈,姜聞達(dá)掙扎了,才給己定了個方向——飯的街。
他跟著街頭早起的攤販路走,邊收集每個攤位的氣,又用指腹鼻尖蹭點(diǎn)辣味,像貓試探新界。
走到廣路的候,他的肚子始爭氣地打鼓。
他站定了:前面是條甚起眼的巷,巷掛著“曹記飯館”的捏塑牌匾,呼啦啦地風(fēng)晃。
飯館,幾只灰撲撲的舊塑料桌椅堆著,門有個太太正用鍋鏟炒早飯。
姜聞達(dá)被那股炒米飯的咸魚逮了個正著,像被家后院的頂棚掉落的桂花糖勾走了魂。
“進(jìn)來?”
曹阿姨側(cè)頭打量他,聲音爽朗寬綽,像碗剛出鍋的米粥。
姜聞達(dá)還沒來得及答,肚子先“咕咚”聲抗議,引得阿姨和門洗菜的姑娘陣笑。
他撓撓頭,臉皮厚地溜進(jìn)門,帆布包,鼻子,“阿姨,你這咸魚是己腌的?”
曹阿姨挑眉:“你竟然能聞出來?
伙子嗅覺錯,曹家味兒混了年,頭年輕都嫌腥?!?br>
姜聞達(dá)了,目光黏鍋煎得焦的米飯。
“阿姨,能再加點(diǎn)鹵嗎?
我候,鹵多,米飯都能長?!?br>
曹阿姨笑出牙,“你這話說得巧,活像你爹年喝酒的調(diào)調(diào)。
給你加個凍豆腐,算今年頭個有要求的。”
姜聞達(dá)眼亮,盤子端,仿佛捧著整個童年。
米飯噴,咸魚鮮咸,鹵汁浸得脆豆腐恰到處。
姜聞達(dá)舀了勺,嘴唇還沾著氣,了鼻子,終于松了氣。
這個城市,他的是浮夸的西餐,也是陌生的咖啡,而是家鄉(xiāng)調(diào)和出來的雜糧味兒。
飯館面還坐著個穿圍裙、嘴角有點(diǎn)傻氣的年輕,正吭哧吭哧地剁著骨,刀把跟形節(jié)奏。
姜聞達(dá)多了眼,對方就來地過來:“兄弟,你這法有門道!
我湯吉,專雜湯。
剛才瞧阿姨給你加那勺鹵,我都流水了!”
姜聞達(dá)朝他挪了挪碗,故意逗他:“你嘴饞就說,別裝雜專家!”
湯吉裝嫌棄:“,你這是鄉(xiāng)巴佬的法,次得教你怎么用骨湯炒飯。
阿姨,這子有前途,,如留打個工?”
曹阿姨端著茶杯,笑,“打工?
你以為我隨便收?
這飯館可是風(fēng)水寶地,來的得有本事才行?!?br>
“本事我有?!?br>
姜聞達(dá)眨眨眼,舌頭頂牙齒,忽然把勺鹵汁和炒飯攪起,遞到曹阿姨面前,“阿姨,你嘗嘗,我候家的腌菜都是這么搭的,還能壓咸魚的腥氣?!?br>
曹阿姨嘗了,剛皺皺眉,又瞅了他兩眼,“行啊,調(diào)味,你這鼻子是賞飯?!?br>
頓了頓,淘氣地指身后廚房,“你要是敢鍋道菜滿足我,明就留來試工!”
姜聞達(dá)眨巴著眼,笑嘻嘻點(diǎn)頭,早就盤算起來。
他鎮(zhèn)學(xué)的菜是鍋頭炒、土灶燒,姑娘結(jié)了婚己腌辣椒,就像家院的柚子樹,既舍得移走,也舍得試試新的土地。
湯吉遞了只咸蛋過來,嘴巴壞兮兮:“君子先嘗蛋,才炒飯。
你這鼻子沒長,如陪我去后廚切筋,咱倆盤,輸了誰洗碗!”
姜聞達(dá)故意拉長音調(diào),擺出副頭頭是道的腔調(diào):“那就說定了!
二二歲的,輸?shù)?!?br>
廚房,碗筷叮當(dāng)作響,煙火氣攪著早晨的喧鬧,姜聞達(dá)身憧憬,跟著湯吉鉆進(jìn)逼仄后廚。
后廚油煙彌漫,掛著臘還有幾串干辣椒,像是鎮(zhèn)集市搬了個家。
姜聞達(dá)沉,捏起菜刀,練地切起筋和土豆,眼涌著販的堅毅和孩子的靈氣。
湯吉被壓,“兄弟你這刀工,有點(diǎn)嚇。
你是來踢館子的?”
姜聞達(dá)笑,側(cè)頭咬了咸蛋,故作深沉:“我是踢館子,我是來找味道的。”
這句話似乎擊了什么,曹阿姨站門聽見了,也由地多了他幾眼。
灶臺的鍋始噼啪作響,姜聞達(dá)如同舞步般撒料、炒,每步都有他己的節(jié)奏。
鍋的筋和土豆被炒的,蒜花與辣椒鋪表面,氣濃烈卻霸道。
他定定地望著曹阿姨,把炒的菜端出來,“阿姨,試試我家的風(fēng)味?!?br>
曹阿姨從碗夾了塊筋,咀嚼片刻,眼泛起濕意,但嘴卻倔地咕噥:“能,能,比吉還點(diǎn)。”
廳堂的都被這菜引,有起身問:“有什么新菜?”
湯吉撓撓腦袋,憨厚地回答:“我們倆的合作,土灶筋炒土豆,限量供應(yīng)!”
飯館忽然熱鬧起來,們的笑聲和食物的氣起碰撞。
姜聞達(dá)靜靜站著,忽然覺得腳的這片異鄉(xiāng)土地也能出家鄉(xiāng)的花。
頭漸亮,城市的早晨被鍋煙和煙火氣填滿。
他起眼的飯館,忙著切菜,也忙著找己的立足之地。
曹阿姨擦了擦圍裙,輕輕拍了拍姜聞達(dá)肩膀,“伙子,留這吧,這地方,嫌棄有煙火味的?!?br>
姜聞達(dá)咧嘴笑,從廚房望出窗,能到街道角的早市和熙攘群。
他想著,明也許還有同的走進(jìn)這家飯館,也許有更多的味道等著他去發(fā)。
而此刻,鍋的后粒蔥花光跳動,飯館迎來了新的始。