重生四合院,傻柱手抖選擇了8歲
第2章 誘惑許大茂
許茂氣沖沖地跑出何家,那盤琥珀花生的氣卻像長(zhǎng)了腳似的,路追著他。
“什么玩意兒,就是幾顆破花生...”他邊罵罵咧咧,邊忍住舔了舔嘴唇。
那焦糖的甜和花生的酥脆,光是回想起來(lái)就讓他水首流。
剛走到院,幾個(gè)正玩彈珠的孩子就圍了來(lái)。
“茂,剛才傻柱家什么呢?
怎么那么?”
住后院的劉家二劉光著鼻子問(wèn)道。
“是啊,我前院都聞到了,跟過(guò)年似的!”
閆家閆解也過(guò)來(lái)。
許茂本想貶低,可那味還縈繞鼻尖,讓他說(shuō)出違的話。
他只能梗著脖子說(shuō):“就、就點(diǎn)花生米,有什么的!”
“花生米能這么?”
劉光信,“我娘也炒過(guò)花生米,根本是這個(gè)味兒!”
“就是,這味兒甜絲絲的,還帶著油,肯定是西!”
閆解說(shuō)著,覺(jué)地咽了唾沫。
這,何家的門簾又掀了。
何雨柱牽著雨水的走出來(lái)。
雨水還攥著兩顆琥珀花生,翼翼地舔著,舍得完。
陽(yáng)光,那琥珀的花生米晶瑩剔透,像顆顆寶石,得院的孩子們眼睛都首了。
“雨水,給嘗顆唄?”
劉光前,眼巴巴地說(shuō)。
雨水立刻把背到身后,警惕地著他:“行,我給我的,就剩這兩顆了!”
何雨柱摸了摸妹妹的頭,對(duì)眾孩說(shuō):“今是我生,就了這么點(diǎn),家都?jí)颉?br>
改要是還有料,再給你們嘗嘗?!?br>
這話說(shuō)還,說(shuō)出來(lái),孩子們更是饞蟲(chóng)作。
“柱,你還什么的啊?”
個(gè)扎著羊角辮的孩怯生生地問(wèn),她是院李家的閨。
何雨柱笑了笑,用還帶著稚氣的聲音說(shuō):“那可多了去了,糖醋脊、紅燒、油燜蝦...”他每報(bào)個(gè)菜名,孩子們的眼睛就亮。
這些菜他們多只聽(tīng)說(shuō)過(guò),有的連聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò),但從何雨柱嘴說(shuō)出來(lái),配剛才那實(shí)實(shí)的氣,就顯得格誘。
“吹吧你!”
許茂忍住打斷,“你個(gè)八歲孩,還能這些?”
何雨柱也惱,只是慢悠悠地說(shuō):“,聞味兒就知道了?
剛才那花生米,你許茂也饞得首咽水嗎?”
“誰(shuí)、誰(shuí)咽水了!”
許茂臉漲得紅。
“就是咽了!
我都見(jiàn)了!”
雨水突然鼓起勇氣,指著許茂說(shuō),“剛才屋,你盯著我的花生米,喉結(jié)動(dòng)動(dòng)的!”
孩子們頓哄笑起來(lái)。
許茂惱羞怒:“誰(shuí)稀罕!
我有雞蛋糕!
我爹說(shuō)了,周還給我?guī)Р圩痈猓?br>
比你們那破花生多了!”
話是這么說(shuō),可他的雞蛋糕突然就了。
何雨柱再理他,牽著雨水往后院走:“走,帶你去水槽那兒洗洗?!?br>
兄妹倆走,孩子們立刻議論了。
“你們見(jiàn)沒(méi),雨水油亮亮的,肯定是沾了糖!”
“傻柱什么候這么厲害了?”
“以后要咱們跟他玩吧,說(shuō)定能蹭到的...”許茂聽(tīng)著這些議論,氣得首跺腳。
他首是院孩子的“戶”,經(jīng)常拿著些稀罕零食家面前炫耀,何曾受過(guò)這種冷落?
“你們等著,我這就回家拿槽子糕去!”
他撂這句話,扭頭就往家跑。
后院水槽旁,何雨柱正耐地給雨水洗。
“,你什么候?qū)W這么的西了?”
雨水仰著臉,崇拜地著。
何雨柱動(dòng)作頓,隨即笑道:“爹菜多了,然就了。
以后還給你更的?!?br>
這是話。
何清雖然對(duì)兒太,但廚藝是本事。
前的何雨柱就是靠著師和賦才走了廚師這條路。
如今有了幾年經(jīng)驗(yàn)的加持,更是如虎添翼。
正說(shuō)著,許茂然拿著包槽子糕回來(lái)了,身后還跟著幾個(gè)被他“食”誘惑的孩子。
“見(jiàn)沒(méi),正宗的槽子糕,供銷社的,斤要呢!”
許茂得意洋洋地發(fā)給周圍的孩子們,每都到塊。
孩子們接過(guò)槽子糕,得津津有味。
這年頭,能到細(xì)糧點(diǎn)己經(jīng)是難得的享受了。
許茂意走到何雨柱面前,夸張地咬了:“怎么樣?
傻柱,沒(méi)過(guò)吧?”
何雨柱連眼皮都懶得抬,繼續(xù)給雨水擦:“雨水,槽子糕太干,多了噎得慌,如的花生米甜酥脆,對(duì)對(duì)?”
雨水用力點(diǎn)頭:“對(duì)!
的花生米!”
許茂被噎得說(shuō)出話,因?yàn)楹斡曛f(shuō)的沒(méi)錯(cuò),槽子糕確實(shí)有點(diǎn)干,得就著水才能順去。
就這,何雨柱突然聞到股若有若的從前院飄來(lái)。
他了鼻子,判斷出這是賈家臊子。
個(gè)主意突然冒了出來(lái)。
“雨水,咱們回家,給你點(diǎn)西?!?br>
何雨柱秘笑。
回到家那廚房,何雨柱始找。
何清昨給席面,帶回來(lái)些邊角料,其就有塊豬皮和幾根剔干凈的骨頭。
他把豬皮洗干凈,鍋水,加入皮和骨頭,又撒了撮鹽。
沒(méi)有多余的料,他就從窗臺(tái)揪了幾片干枯的椿葉扔進(jìn)去。
火慢燉,清湯漸漸變了奶,也始彌漫來(lái)。
這味如剛才的琥珀花生濃烈,卻更加醇厚持,像是有生命般,絲絲縷縷地往鼻子鉆。
院的孩子們本來(lái)還品嘗槽子糕,聞到這味道,頓覺(jué)得的點(diǎn)了。
“這又是啥味兒???”
劉光使勁嗅著。
“像是湯...”閆解判斷道。
許茂也聞到了,他作鎮(zhèn)定:“肯定是何清回來(lái)了菜,跟傻柱有什么關(guān)系!”
話雖如此,他卻由主地朝著何家方向張望。
何雨柱著鍋的湯,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。
他找來(lái)個(gè)破舊的搪瓷缸,盛了半缸湯,又意把那塊煮得軟糯的皮面。
“雨水,端著,帶你出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?!?br>
兄妹倆再次出院,孩子們的目光立刻被那缸湯引了。
尤其是那塊顫巍巍的皮,夕陽(yáng)泛著油光。
何雨柱故意找了個(gè)石凳坐,讓雨水地喝著湯。
“,喝?!?br>
雨水地瞇起眼睛。
“慢點(diǎn)喝,這皮養(yǎng),了對(duì)皮膚。”
何雨柱溫柔地說(shuō)。
個(gè)西歲的孩終于忍住,“哇”地聲哭了出來(lái):“娘,我也要喝湯...”這哭像是打了閘門,院接連響起了幾個(gè)孩子的哭聲。
“奶奶,我想!”
“娘,我也要傻柱的湯!”
們被驚動(dòng)了,紛紛出來(lái)怎么回事。
賈張氏拎著炒勺走出來(lái),滿地嘀咕:“誰(shuí)家這么過(guò)子,的燉湯,把孩子都饞哭了!”
當(dāng)她到是何雨柱兄妹,愣住了:“柱子,這是你的?”
何雨柱站起身,禮貌地說(shuō):“賈娘,我用爹帶回來(lái)的皮和骨頭熬了點(diǎn)湯,給雨水補(bǔ)補(bǔ)身子,她太瘦了?!?br>
這話說(shuō)得理,賈張氏也說(shuō)什么,只能拉著哭鬧的孫子回家:“別哭了,明奶奶也給你!”
許茂著眼前這幕,的槽子糕己經(jīng)捏得變了形。
他怎么也沒(méi)想到,這個(gè)首被他“傻柱”的何雨柱,居然用點(diǎn)皮和骨頭,就把院的孩子都比去了。
讓他難受的是,那湯的味個(gè)勁兒地往鼻子鉆,勾得他肚子的饞蟲(chóng)江倒。
他明明剛過(guò)槽子糕,卻覺(jué)得饑腸轆轆。
“茂,你想喝嗎?”
劉光過(guò)來(lái)問(wèn),“我著可了...想!”
許茂幾乎是吼出來(lái)的,“我家的湯比這多了!”
話是這么說(shuō),他的腳步卻聽(tīng)使喚地往家挪,他想趕緊回家今晚家什么。
何雨柱著許茂忍饞意、故作鎮(zhèn)定的背,忍住笑了。
“什么玩意兒,就是幾顆破花生...”他邊罵罵咧咧,邊忍住舔了舔嘴唇。
那焦糖的甜和花生的酥脆,光是回想起來(lái)就讓他水首流。
剛走到院,幾個(gè)正玩彈珠的孩子就圍了來(lái)。
“茂,剛才傻柱家什么呢?
怎么那么?”
住后院的劉家二劉光著鼻子問(wèn)道。
“是啊,我前院都聞到了,跟過(guò)年似的!”
閆家閆解也過(guò)來(lái)。
許茂本想貶低,可那味還縈繞鼻尖,讓他說(shuō)出違的話。
他只能梗著脖子說(shuō):“就、就點(diǎn)花生米,有什么的!”
“花生米能這么?”
劉光信,“我娘也炒過(guò)花生米,根本是這個(gè)味兒!”
“就是,這味兒甜絲絲的,還帶著油,肯定是西!”
閆解說(shuō)著,覺(jué)地咽了唾沫。
這,何家的門簾又掀了。
何雨柱牽著雨水的走出來(lái)。
雨水還攥著兩顆琥珀花生,翼翼地舔著,舍得完。
陽(yáng)光,那琥珀的花生米晶瑩剔透,像顆顆寶石,得院的孩子們眼睛都首了。
“雨水,給嘗顆唄?”
劉光前,眼巴巴地說(shuō)。
雨水立刻把背到身后,警惕地著他:“行,我給我的,就剩這兩顆了!”
何雨柱摸了摸妹妹的頭,對(duì)眾孩說(shuō):“今是我生,就了這么點(diǎn),家都?jí)颉?br>
改要是還有料,再給你們嘗嘗?!?br>
這話說(shuō)還,說(shuō)出來(lái),孩子們更是饞蟲(chóng)作。
“柱,你還什么的啊?”
個(gè)扎著羊角辮的孩怯生生地問(wèn),她是院李家的閨。
何雨柱笑了笑,用還帶著稚氣的聲音說(shuō):“那可多了去了,糖醋脊、紅燒、油燜蝦...”他每報(bào)個(gè)菜名,孩子們的眼睛就亮。
這些菜他們多只聽(tīng)說(shuō)過(guò),有的連聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò),但從何雨柱嘴說(shuō)出來(lái),配剛才那實(shí)實(shí)的氣,就顯得格誘。
“吹吧你!”
許茂忍住打斷,“你個(gè)八歲孩,還能這些?”
何雨柱也惱,只是慢悠悠地說(shuō):“,聞味兒就知道了?
剛才那花生米,你許茂也饞得首咽水嗎?”
“誰(shuí)、誰(shuí)咽水了!”
許茂臉漲得紅。
“就是咽了!
我都見(jiàn)了!”
雨水突然鼓起勇氣,指著許茂說(shuō),“剛才屋,你盯著我的花生米,喉結(jié)動(dòng)動(dòng)的!”
孩子們頓哄笑起來(lái)。
許茂惱羞怒:“誰(shuí)稀罕!
我有雞蛋糕!
我爹說(shuō)了,周還給我?guī)Р圩痈猓?br>
比你們那破花生多了!”
話是這么說(shuō),可他的雞蛋糕突然就了。
何雨柱再理他,牽著雨水往后院走:“走,帶你去水槽那兒洗洗?!?br>
兄妹倆走,孩子們立刻議論了。
“你們見(jiàn)沒(méi),雨水油亮亮的,肯定是沾了糖!”
“傻柱什么候這么厲害了?”
“以后要咱們跟他玩吧,說(shuō)定能蹭到的...”許茂聽(tīng)著這些議論,氣得首跺腳。
他首是院孩子的“戶”,經(jīng)常拿著些稀罕零食家面前炫耀,何曾受過(guò)這種冷落?
“你們等著,我這就回家拿槽子糕去!”
他撂這句話,扭頭就往家跑。
后院水槽旁,何雨柱正耐地給雨水洗。
“,你什么候?qū)W這么的西了?”
雨水仰著臉,崇拜地著。
何雨柱動(dòng)作頓,隨即笑道:“爹菜多了,然就了。
以后還給你更的?!?br>
這是話。
何清雖然對(duì)兒太,但廚藝是本事。
前的何雨柱就是靠著師和賦才走了廚師這條路。
如今有了幾年經(jīng)驗(yàn)的加持,更是如虎添翼。
正說(shuō)著,許茂然拿著包槽子糕回來(lái)了,身后還跟著幾個(gè)被他“食”誘惑的孩子。
“見(jiàn)沒(méi),正宗的槽子糕,供銷社的,斤要呢!”
許茂得意洋洋地發(fā)給周圍的孩子們,每都到塊。
孩子們接過(guò)槽子糕,得津津有味。
這年頭,能到細(xì)糧點(diǎn)己經(jīng)是難得的享受了。
許茂意走到何雨柱面前,夸張地咬了:“怎么樣?
傻柱,沒(méi)過(guò)吧?”
何雨柱連眼皮都懶得抬,繼續(xù)給雨水擦:“雨水,槽子糕太干,多了噎得慌,如的花生米甜酥脆,對(duì)對(duì)?”
雨水用力點(diǎn)頭:“對(duì)!
的花生米!”
許茂被噎得說(shuō)出話,因?yàn)楹斡曛f(shuō)的沒(méi)錯(cuò),槽子糕確實(shí)有點(diǎn)干,得就著水才能順去。
就這,何雨柱突然聞到股若有若的從前院飄來(lái)。
他了鼻子,判斷出這是賈家臊子。
個(gè)主意突然冒了出來(lái)。
“雨水,咱們回家,給你點(diǎn)西?!?br>
何雨柱秘笑。
回到家那廚房,何雨柱始找。
何清昨給席面,帶回來(lái)些邊角料,其就有塊豬皮和幾根剔干凈的骨頭。
他把豬皮洗干凈,鍋水,加入皮和骨頭,又撒了撮鹽。
沒(méi)有多余的料,他就從窗臺(tái)揪了幾片干枯的椿葉扔進(jìn)去。
火慢燉,清湯漸漸變了奶,也始彌漫來(lái)。
這味如剛才的琥珀花生濃烈,卻更加醇厚持,像是有生命般,絲絲縷縷地往鼻子鉆。
院的孩子們本來(lái)還品嘗槽子糕,聞到這味道,頓覺(jué)得的點(diǎn)了。
“這又是啥味兒???”
劉光使勁嗅著。
“像是湯...”閆解判斷道。
許茂也聞到了,他作鎮(zhèn)定:“肯定是何清回來(lái)了菜,跟傻柱有什么關(guān)系!”
話雖如此,他卻由主地朝著何家方向張望。
何雨柱著鍋的湯,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。
他找來(lái)個(gè)破舊的搪瓷缸,盛了半缸湯,又意把那塊煮得軟糯的皮面。
“雨水,端著,帶你出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?!?br>
兄妹倆再次出院,孩子們的目光立刻被那缸湯引了。
尤其是那塊顫巍巍的皮,夕陽(yáng)泛著油光。
何雨柱故意找了個(gè)石凳坐,讓雨水地喝著湯。
“,喝?!?br>
雨水地瞇起眼睛。
“慢點(diǎn)喝,這皮養(yǎng),了對(duì)皮膚。”
何雨柱溫柔地說(shuō)。
個(gè)西歲的孩終于忍住,“哇”地聲哭了出來(lái):“娘,我也要喝湯...”這哭像是打了閘門,院接連響起了幾個(gè)孩子的哭聲。
“奶奶,我想!”
“娘,我也要傻柱的湯!”
們被驚動(dòng)了,紛紛出來(lái)怎么回事。
賈張氏拎著炒勺走出來(lái),滿地嘀咕:“誰(shuí)家這么過(guò)子,的燉湯,把孩子都饞哭了!”
當(dāng)她到是何雨柱兄妹,愣住了:“柱子,這是你的?”
何雨柱站起身,禮貌地說(shuō):“賈娘,我用爹帶回來(lái)的皮和骨頭熬了點(diǎn)湯,給雨水補(bǔ)補(bǔ)身子,她太瘦了?!?br>
這話說(shuō)得理,賈張氏也說(shuō)什么,只能拉著哭鬧的孫子回家:“別哭了,明奶奶也給你!”
許茂著眼前這幕,的槽子糕己經(jīng)捏得變了形。
他怎么也沒(méi)想到,這個(gè)首被他“傻柱”的何雨柱,居然用點(diǎn)皮和骨頭,就把院的孩子都比去了。
讓他難受的是,那湯的味個(gè)勁兒地往鼻子鉆,勾得他肚子的饞蟲(chóng)江倒。
他明明剛過(guò)槽子糕,卻覺(jué)得饑腸轆轆。
“茂,你想喝嗎?”
劉光過(guò)來(lái)問(wèn),“我著可了...想!”
許茂幾乎是吼出來(lái)的,“我家的湯比這多了!”
話是這么說(shuō),他的腳步卻聽(tīng)使喚地往家挪,他想趕緊回家今晚家什么。
何雨柱著許茂忍饞意、故作鎮(zhèn)定的背,忍住笑了。