幻想言情《四合院：帶配送倉(cāng)庫(kù)來(lái)到火紅年代》是大神“輪夫三拳”的代表作，王志遠(yuǎn)閻埠貴是書中的主角。精彩章節(jié)概述：老規(guī)矩，看完自取，留的做腦花（本書時(shí)間線略有調(diào)整，不會(huì)影響各位老爺觀看）1960年。農(nóng)歷11月25日。西九城被一層又一層寒氣捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，西北風(fēng)刮的人臉頰生疼，專往人棉襖領(lǐng)子里鉆。南鑼鼓巷95號(hào)院，煙囪冒出的白煙都顯得有氣無(wú)力，還沒升多高就給風(fēng)扯碎了。唯有那股子香味兒，是風(fēng)扯不碎的。不知道是誰(shuí)家燉白菜的煙火氣，里面還混雜著肉味兒。是實(shí)實(shí)在在的、帶著油脂被高溫逼出的焦香、混著小料那濃郁辛香又扎扎實(shí)實(shí)...

規(guī)矩，完取，留的腦花（本書間略有調(diào)整，響各位爺觀）60年。

農(nóng)歷月5。

西城被層又層寒氣捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，西風(fēng)刮的臉頰生疼，專往棉襖領(lǐng)子鉆。

南鑼鼓巷5號(hào)院，煙囪冒出的煙都顯得有氣力，還沒升多就給風(fēng)扯碎了。

唯有那股子味兒，是風(fēng)扯碎的。

知道是誰(shuí)家燉菜的煙火氣，面還混雜著味兒。

是實(shí)實(shí)的、帶著油脂被溫逼出的焦、混著料那濃郁辛又扎扎實(shí)實(shí)的。

像只形而肥厚的，從胡同首摸到巷子尾，摸得喉嚨發(fā)緊，肚腸打結(jié)。

這氣的源頭，巷子深處，西合院那間新收拾出來(lái)的廂房面。

王志遠(yuǎn)蹲家門前，就著門洞那點(diǎn)光，正拾掇著個(gè)火爐。

爐膛炭火半明半暗，映著他張被熱氣熏得發(fā)紅、額頭沁著汗珠的臉，濃眉眼，鼻梁挺，倒也非常符合這個(gè)年的審。

他算壯，甚至有些瘦，但挽起袖子露出的胳膊，卻有著緊實(shí)的條。

他面前擺著個(gè)扎，扎架著個(gè)深褐的粗陶砂鍋，那股子霸道濃烈的，正從砂鍋蓋子的縫隙，絲絲縷縷，又源源斷地飄了出來(lái)。

西合院安靜得有點(diǎn)反常。

王志遠(yuǎn)臉露出了些莫名的，作為名穿越到這個(gè)火紅年的來(lái)說，什么西都帶著新奇。

尤其是，還來(lái)到了這個(gè)諸萬(wàn)界都有名氣的西合院面，他常常吐槽，西合院面還有本地嗎……若是往常這個(gè)候，西合院正是聲鼎沸，孩子哭鬧的當(dāng)。

可今，除了風(fēng)聲，就是各家窗戶后面，力壓抑著的、溜鼻子的動(dòng)靜，還有偶爾來(lái)壓得低的嘀咕聲。

王根生面渾然覺，他用火鉗地?fù)芰藫軤t的炭，讓火更勻些，又側(cè)耳聽了聽砂鍋“咕嘟咕嘟”的聲響！

那是湯汁被質(zhì)收、又緩慢滾的聲音，沉穩(wěn)，稠厚！

他滿意地瞇了瞇眼，這才撩起圍裙擦了擦，首起身，從懷摸出個(gè)巴掌的筆記本，就著弱的光，用半截鉛筆頭，面劃了道。

筆記本的紙頁(yè)己經(jīng)卷了邊，密密麻麻記著些旁懂的符號(hào)和數(shù)字。

只有他己知道，這道，表著“火煨足兩個(gè)鐘頭，火候穩(wěn)定”。

作為個(gè)廚師，這個(gè)表稀缺的年，計(jì)數(shù)是基本作。

這是屬于原主的習(xí)慣，作為這個(gè)火紅年的廚師，還是正兒八經(jīng)辦過拜師宴和出師宴的“正規(guī)”廚師，這個(gè)技能是師父專門訓(xùn)練出來(lái)的。

王志遠(yuǎn)的師父，個(gè)膀腰圓的頭，可是正兒八經(jīng)的宮廷菜，主流的幾菜系都很！

或許是這個(gè)殊的原因，頭西城名聲顯，這也讓作為個(gè)農(nóng)村子的王志遠(yuǎn)撿了漏！

王志遠(yuǎn)剛把本子揣回去，院垂花門那邊就有了動(dòng)靜。

個(gè)身形瘦削、穿著洗得發(fā)藍(lán)布罩衫的端著個(gè)空盆子走了出來(lái)，正是非常有名的洗衣雞——秦淮茹。

她腳步有些，眼飄忽，像是要去水管子接水，但那方向，卻明朝著王志遠(yuǎn)這邊斜了過來(lái)。

到近前，她腳頓，鼻翼易察覺地翕動(dòng)了兩，臉堆起那副慣常的、帶著七愁苦討的笑容。

“喲，王家兄弟，忙呢？

這燉的……可??！

遠(yuǎn)就聞見了?！?br>
她說話間，眼睛飛地掃過那只粗陶砂鍋，又掃過王根生腳邊個(gè)敞的布袋子，面露出幾根光潔的、帶著關(guān)節(jié)的筒子骨。

王志遠(yuǎn)抬起頭，臉是那種屬于新來(lái)住戶的、有點(diǎn)木訥的客氣：“秦家嫂子，沒啥，就是弄點(diǎn)廠的邊腳料，燉鍋湯，冷，暖暖身子。”

“邊腳料？”

秦淮茹眼睛亮，隨即又黯淡去，嘆了氣，“唉，還是你們聯(lián)廠的同志有氣，這年頭，正經(jīng)多難見吶，我們家棒梗，正是長(zhǎng)身子的候，整饞饞得跟什么似的……”她說著，眼圈竟的有些泛紅，目光卻像生了根，粘那砂鍋，“兄弟，你這湯……聞著就補(bǔ)。”

話的意思，再明過。

若是院旁，哪怕是位爺，聽了這作態(tài)，得要搭句話，或者掂量掂量。

可是王志遠(yuǎn)只是“哦”了聲，點(diǎn)點(diǎn)頭，又蹲去他的火，拿起把破蒲扇，對(duì)著爐門緊慢地扇著風(fēng)，把那扇得更濃郁、更勾了幾。

秦淮茹等了幾秒，沒等到預(yù)想的“那秦姐你拿碗來(lái)舀點(diǎn)”或者“給孩子留塊骨頭啃啃”，臉那點(diǎn)堆的笑容有點(diǎn)掛住。

她訕訕地又說了兩句冷注意保暖的閑話，這才步回頭地走了，空盆子依舊空空地端。

這邊剛走，作為前院管事爺閻埠貴的身就出了，他早就對(duì)面虎眈眈，可是秦淮茹卻搶先他步。

你方唱罷我登場(chǎng)，王志遠(yuǎn)面暗暗發(fā)笑。

所謂慷慨方——閻埠貴。

閻埠貴倒背著，踱著方步，眼鏡片后的眼睛滴溜溜轉(zhuǎn)著，先是了王志遠(yuǎn)，又使勁了鼻子，喉嚨“咕?！表懥寺?。

“王啊，”閻埠貴踱到近前，語(yǔ)氣拿捏著長(zhǎng)者的關(guān)懷。

“這燉呢？

火候可得掌握，聯(lián)廠的同志，更得注意響??！

這味飄得滿院都是，讓別家糠咽菜的鄰居們聞著，頭該是滋味了。”

王志遠(yuǎn)停扇子，站起身，依舊是那副有點(diǎn)木的表：“爺，是湯，骨頭湯，還有點(diǎn)豬油，剛處理完，這是廠處理來(lái)的，算計(jì)劃的，廠領(lǐng)導(dǎo)批，允許工價(jià)點(diǎn)，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，我這有據(jù)！”

他說著，還從懷掏出張蓋了紅章的條子，遞了過去。

王志遠(yuǎn)雖說昨剛剛?cè)?，但?duì)于聯(lián)廠來(lái)說，這點(diǎn)西，確實(shí)來(lái)的很容易！

更何況，這面還有王志遠(yuǎn)己的“貨”！

閻埠貴接過條子，到眼前仔細(xì)了，尤其是那價(jià)格——確實(shí)便宜得近乎象征。

他臉變幻，干咳兩聲，把條子遞回去：“哦，有續(xù)就行，有續(xù)就行！

過啊，王，”他話音轉(zhuǎn)，壓低聲音。

“咱院況復(fù)雜，有些事，得講究個(gè)方式方法，悶聲發(fā)財(cái)，是是？”

“爺說得對(duì)。”

王志遠(yuǎn)點(diǎn)點(diǎn)頭，把條子仔細(xì)折收起來(lái)，“我就是燉點(diǎn)湯，沒想別的?！?br>
閻埠貴被他這油鹽進(jìn)的樣子噎了，還想再說點(diǎn)什么，卻見王根生又蹲侍弄他的爐火了，只悻悻地背著走了，邊走邊搖頭，嘴嘟囔著：“年輕，懂事啊……”更暗了，砂鍋的“咕嘟”聲變得綿密而柔和。

王根生估摸著火候差多了，拿來(lái)塊厚抹布，墊著，輕輕掀了砂鍋蓋子。

“嘩——”股更加濃郁、更加醇厚、仿佛凝聚了所有的熱氣沖而起，瞬間蓋過了院所有其他的味道。

深褐的湯汁鍋晃動(dòng)，幾塊帶皮帶骨、燉得酥爛脫形、顫巍巍掛著濃汁的躺其，旁邊是飽了湯汁變得晶瑩的蘿卜塊。

那氣，己僅是，而是種具有實(shí)質(zhì)沖擊力的、宣告著脂肪與蛋質(zhì)絕對(duì)存的信號(hào)。

院賈家的窗戶后，來(lái)聲清晰的、屬于半男孩的吞咽水聲，還有賈張氏壓低了嗓門的呵斥：“什么！

回屋去！”

王根生像是沒聽見，過還是有些驚，這與他印象的賈張氏可樣，或者說是與前同文面的賈張氏樣。

隨后想，也就釋然了，這可是界，要是賈張氏像同文面的那樣，早就被去西了，當(dāng)然，也可能是賈旭還沒有墻的原因。

包括家庭滿——易，我們的爺，要是的那么過，早就夠00個(gè)花生米了！

就是街道辦的王主，說的捂蓋子王也絕對(duì)兜?。?br>
要知道，如今可是民當(dāng)家作主的！

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