卷：菜鍋的生機（-0章）. 穿餓殍，鍋稀粥見絕境. 個弟妹，肩扛起斤擔. 菜變花樣，首涼拌苦菜救急4. 探河灘，摸魚煮湯補力5. 榆窩窩，粗糧細作解饑荒6. 挖筍藏，給弟妹灶7. 遭遇惡鄰，護糧票初次顯鋒芒. 腌菜秘方，筆“生意”粗糧. 采蘑菇險遇蛇，急生智化危機0. 紅薯渾身寶，蒸曬磨粉存余糧. 教弟妹識字，溫飽更重長遠. 菜團子擺攤，被隊長抓行. 巧言化解，用味道征服村4. 暴雨沖糧，冒雨搶收顯韌5. 醬菜，得半袋細面粉6. 包菜餃子，弟妹撐笑顏7. 冬將至，囤柴腌準備. 獵到兔，燉鍋暖身. 幫保戶飯，得壇酸菜0. 雪封山，用存糧熬出雜糧粥. 過年沒？

素丸子也飄. 給隊長家點，得碑. 春荒，用食勵弟妹4. 試種南瓜，盼著秋收添菜5. 處理變質糧食，酒糟6. 村流言，憑實力堵住悠悠眾7. 蜂蜜紅糖，給弟妹補營養(yǎng). 首次豆腐，鮮感驚眾. 解決春耕飯，為村民糙米飯0. 公社來，嘗過她的菜暗點頭二卷：公社食堂的煙火（-60章）. 被推薦進公社食堂，家挪窩. 初到食堂，面對質疑露. 粗糧饅頭變松軟，驚到師傅4. 菜燉粉條，加秘方變佳肴5. 省糧巧搭配，餐飯出滿足感6. 食堂賬目，用“食記賬法”理清7. 接待縣干部，道菜宴獲贊. 改良鍋菜，引得別村食堂來學. 夏剩菜易壞？

胃腌菜40. 幫食堂創(chuàng)收，賣辣醬4. 遇刁難的計，用廚藝化解矛盾4. 秋收忙，便攜干糧田間4. 紅薯宴創(chuàng)新，蒸烤煮樣樣有44. 食堂缺油，教家煉豬油渣45. 給軍屬飯，營養(yǎng)餐46. 縣比，公社食堂拿47. 獎勵細糧，頓“奢侈”面條4. 發(fā)商機，想腌菜銷4. 請作坊，遭遇層層阻力50. 用樣品說服領導，獲批試運營5. 帶村民腌菜，按勞配干勁足5. 批腌菜賣出，賺回筆5. 給弟妹新衣服，家新貌54. 食堂來了新，收徒藝55. 冬腌臘味，食堂飄出56. 應對物資短缺，研發(fā)“油菜譜”57. 幫供銷社年貨，緊俏商品5. 過年加餐，公社包子5. 有眼紅使絆子，用實力打臉60. 作坊擴，村致帶頭卷：縣城飯店的名氣（6-0章）6. 縣營飯店缺，點名調她去6. 告別公社，帶著弟妹進縣城6. 初到飯店，被廚師排擠64. 道“水菜”，震驚后廚65. 改良統(tǒng)菜，兼顧味道與節(jié)省66. 飯店客流倍，廚師態(tài)度轉變67. 接待友，“鄉(xiāng)村宴”6. 發(fā)明“餐”模式，解決排隊難題6. 收徒藝，教年輕新菜式70. 糧食定量夠？

用副食品補差額7. 給醫(yī)院病號餐，獲家屬感謝7. 推出季節(jié)限定菜，引城追捧7. 遭遇食材危機，尋替原料救場74. 與供銷社合作，保證新鮮蔬菜75. 飯店評等級，力爭“級餐館”76. 研究宴席菜，從八碗八碟學起. 幫朋友辦婚宴，創(chuàng)“節(jié)儉喜宴”7. 名氣，有來學秘方7. 請專（保護），護藝0. 帶團隊鄉(xiāng)采風，發(fā)掘民間菜譜. 推出“憶苦思甜”餐，貼合. 培養(yǎng)弟妹學藝，各有專攻. 飯店擴建，她后廚總負責4. 解決員工伙食，凝聚力增5. 應對突發(fā)檢查，后廚規(guī)范獲表揚6. 創(chuàng)新“糧票+”點餐模式7. 冬季推出暖鍋，款. 受邀去地區(qū)交流，展示縣城風味. 歸來后升級菜，融入多地0. 收到省城飯店的橄欖枝西卷：滿漢席前的征途（-0章）. 猶豫是否赴省城，先穩(wěn)扎縣城. 辦“廚師培訓班”，帶活地方飲食. 研發(fā)“簡易版宴席”，適合姓家4. 幫縣搞農(nóng)產(chǎn)品展銷，用食引流5. 解決運輸難題，讓腌菜遠銷地6. 弟妹長，各能獨當面7. 省城領導親來請，終決定前往. 初到省城飯店，面對更挑戰(zhàn). 統(tǒng)菜系壁壘，用“融合菜”破局00. 研究滿漢席史料，取其0. 首“簡化版滿漢席”，獲認可0. 接待重要賓，菜式驚艷場0. 衡“奢”與“節(jié)儉”，貼合需求04. 培養(yǎng)省城徒弟，授創(chuàng)新理念05. 家鄉(xiāng)來求助，幫村打銷路06. 編寫《家常食》，普及技巧07. 應對同行爭，用菜站穩(wěn)腳0. 設“民窗”，讓姓得起0. 食材供應基地建，保證品質0. 獲“勞動模范”稱號，廚藝受肯定. 研究宮廷菜改良，保留髓去繁復. 為慶宴備菜，鉆研. 慶宴，道“谷登”亮點4. 名聲響徹京城，收到更邀請5. 回山村探親，帶動家鄉(xiāng)搞旅游食6. 決定扎根省城，兼顧家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)7. 收關門弟子，承藝與. 舉辦“民間食”，發(fā)掘才. 滿漢席首次完整呈（改良版），震驚業(yè)界0. 弟妹家，各事業(yè)有. 出版食書籍，響. 建立“食研究所”，推動飲食發(fā)展. 回首來路，菜粥到滿漢席的蛻變4. 培養(yǎng)的廚師遍布各地，延續(xù)匠5. 接受采訪，講述奮故事6. 了仍廚，給家家常菜7. 家鄉(xiāng)以她名字命名“食街”. 到家發(fā)展，物資裕感欣慰. 終章：桌團圓飯，滿是的甜0. ：后追憶“零巧廚娘”的